Aliments fermentés : Les 5 super-héros de votre santé intestinale
Notre système digestif est un écosystème complexe abritant des milliards de bactéries bénéfiques et néfastes. Maintenir un équilibre sain entre ces bactéries est essentiel pour notre santé globale. Les aliments fermentés sont des aliments transformés par des micro-organismes tels que les bactéries et les levures, ce qui produit des probiotiques, des micro-organismes vivants qui favorisent … Lire la suite